Lasanha Light, coma sem preocupação com a balança

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lasanha light

Lasanha Light, coma sem preocupação com a balança? Parece propaganda enganosa mas é possível. A lasanha é algo tentador, mas o que afugenta  muitas pessoas dela é o valor  calórico desse prato que  é rico em  carboidrato. Mas você  pode  fazer uma lasanha que tenha  uma quantidade  menor de carboidratos para  não sair  da dieta  e  manter os quilinhos em ordem: Vamos a receita:

Os ingredientes

– 1 repolho pequeno
– 300g de queijo ricota, queijo de búfala ou tofu
– 1 alho picado
– 1 cebola picada
– 1 lata de atum ou sardinha
– 200 ml de molho de tomates
– azeitonas picadas
– salsinha a gosto

Como fazer:

Numa panela com água fervente, coloque as folhas de repolho. Quando estiverem macias, retire da água e escorra, para que fiquem bem secas; reserve. Em uma panela com azeite doure a cebola e o alho, acrescente o atum, as azeitonas, a ricota, o molho de tomate, ¼ de copo de água e o sal. Por último acrescente a salsinha. Numa forma, faça camadas de repolho e molho, sendo a última camada de repolho. Leve ao forno por 20 minutos para aquecer e sirva em seguida.

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